Unsuz, Glutensiz Flatbread (Yassı Ekmek) Tarifi 🥯 Nohutlu, Proteinli 🤌🏻 скачать в хорошем качестве

Unsuz, Glutensiz Flatbread (Yassı Ekmek) Tarifi 🥯 Nohutlu, Proteinli 🤌🏻

Un yok, gluten yok ama kıvamı ve lezzeti efsane! 😍 Bu tarif klasik bagel gibi balon balon kabaran bir tarif değil; daha çok proteinli, yumuşak dokulu bir flatbread yapısında. ✔ Unsuz ✔ Glutensiz ✔ Tok tutucu ✔ Sandviç yapmaya çok uygun Kahvaltıya, çay saatine, çocuklara sağlıklı alternatif arayanlara birebir. Yassı yapısı sayesinde arasına her şeyi koyup mükemmel sandviçler hazırlayabilirsiniz. 🤤 Tarifi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi, kanala abone olmayı unutmayın! 👍🏻 Denerseniz de yorumlara beklerim! 💭 🥯 Glutensiz Nohutlu Flatbread (Yassı Ekmek) Malzemeler : 1 su bardağı Haşlanmış Nohut (150-170gr) 1 su Bardağı Rende Kaşar (75-90gr) 3 yemek kaşığı Tahin 2ad Yumurta 2 yemek kaşığı Zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı karbonat (1 tatlı kaşığı sirke ile aktiflestirecegiz) Tuz 🥯 Rondoya nohut, yumurta, tahin, kaşarı ekleyip çekiyoruz, zeytinyağı, aktifleştirdiğimiz karbonat ve tuzu da koyup tekrar çekiyoruz. Firin tepsimize fırın kağıdı koyup, dış kenarlarını yağladığımız bardakları koyup, sıkma torbasına koyduğumuz harcı etraflarına sıkıp, yuvarlak şekil veriyoruz. Bardakları çıkarıp, şekli bozulduysa düzeltiyoruz ve susam serpiyoruz. 180°C alt üst ızgara ayarında pişiriyoruz. Bon appétit 🥯 Not : Ortası düzgün bir yuvarlak şeklinde olması için bardak kullanıyoruz ama çıkarması çok kolay olmuyor, yağlı da, ıslak da olsa kolay değil. Direkt sıkma torbası ile olabildiğince yuvarlak şekil verebilir veya direkt bir kabın/kalıbın i̇çinde pişirebilrisiniz, ben bir dahaki sefer öyle yapacağım. 🤌🏻