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Der Perfekte Plätzchenteig Ideal für die Gebäckpresse oder zum Ausstechen.

Der Perfekte Plätzchenteig Ideal für die Gebäckpresse oder zum Ausstechen. --- Zutaten für den Teig: 500 g Butter 250 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 920 g Mehl 2 Päckchen Vanillepuddingpulver oder 80 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver Dunkler Teig: 2 EL Backkakao --- Zubereitung: 1. Zutaten zu einem Teig kneten, teilen und in Folie wickeln. 2. 1–2 Stunden kaltstellen (besser über Nacht). 3. Teig kalt verarbeiten: Ausrollen oder mit Gebäckpresse formen. 4. Bei 180°C ca. 10–12 Minuten backen. Dekorieren: Nach Belieben füllen, tunken oder in Nüssen wälzen. --- #teig #plätzchen #weihnachtsplätzchen #kekse #backen #rezepte #homemade #foodporn #backenistliebe #schnellerezepte #weihnachtskekse #keksteig #dough #yummy #lecker #sanuba #plätzchenbacken #schokolade

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