Тест на заворачивание рёбрышек | Стоит ли заворачивать рёбрышки в фольгу, пергаментную бумагу или... скачать в хорошем качестве

Тест на заворачивание рёбрышек | Стоит ли заворачивать рёбрышки в фольгу, пергаментную бумагу или...

Рёбрышки «Бэби Бэкс» Завёрнутые в фольгу, завёрнутые в бумагу для мясника, без упаковки • 3 решётки рёбрышек «Бэби Бэкс» • 3 ст. л. жёлтой горчицы • Приправа «Киллер Хогс» (AP) • 2 ст. л. сливочного масла • 4 ст. л. коричневого сахара • 2 ст. л. глазури для рёбрышек • Приправа для барбекю «Сладкий восторг» • Медовая приправа для барбекю «Мясочник» Для этого приготовления мы использовали нашу печь RT 700, разогретую до 275 градусов. Мы подготовили каждую решётку, удалив плёнку и обрезав лишний жир. Используйте примерно столовую ложку горчицы на каждую решётку в качестве связующего компонента. Обильно смажьте каждую решётку приправой «Аптека» и приправой для барбекю. Нанесите тонкий слой медовой приправы. Поставьте в коптильню на 2,5 часа или до полного застывания приправы. Сбрызгивайте каждую решётку яблочным соком примерно каждые 45 минут. Мы завернули одну ребрышку в пергаментную бумагу, а другую – в фольгу. В каждый рулет мы использовали около 2 столовых ложек коричневого сахара, 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку глазури для рёбер. Одну рёбрышку мы запекали без крышки, продолжая сбрызгивать всё время приготовления. Примерно через 3,5 часа мы развернули и полили рёбрышки нашим любимым соусом барбекю. Как только соус застыл, мы вынули рёбрышки и наслаждались ими. В целом, мы оценили каждую рёбрышку как исключительную. Нам больше всего понравились два рёбрышка в фольге, но мы больше склоняемся к рёбрышкам в фольге! ВАМ! 🔔 Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ и нажать на колокольчик https://www.youtube.com/c/BigDaddysBB... Следите за нами в соцсетях: Instagram:   / bigdaddysbbqpit   Facebook:   / bigdaddysbbqpit   Email: [email protected] В интернете: https://www.bigdaddysbbqpit.com Снаряжение: • Термометр Javelin Pro Instant Read: https://amzn.to/2QtJoRX • Соус для подрумянивания и приправы Kitchen Bouquet: https://amzn.to/3d6tFXI • Перчатки: https://amzn.to/3m0dxXM • Черные нитриловые перчатки без латекса: https://amzn.to/3hc5CmA • Бумага для мясника https://amzn.to/3BmAmOt • RecTeq RT-700 https://amzn.to/3ULwM7k • Медовая приправа для мясника на барбекю https://amzn.to/3FbXZKD • Приправа Killer Hogs AP https://amzn.to/3GQUmKf • Приправа Rylee's Sweet Rapture: https://www.steakprincessbbq.com Плейлист с ребрышками:    • Delicious Baby Back Ribs Smoked To Perfect...   #babybackribs Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок по вышеуказанным ссылкам без дополнительной платы с вашей стороны!