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高級料亭の料理人
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292303 10 месяцев назад 12:47【老舗料亭 菊乃井】営業前の準備から営業中の厨房に密着！｜菊乃井本店｜【日本料理】【和食】【Japanese Food Business scene】【Kikunoi】
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355310 2 года назад 11:00«Повара», показавшие свое мастерство в Киото
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122895 1 год назад 17:56料理人の哲学（菊乃井／村田吉弘）｜味道
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585355 2 года назад 22:5514年連続ミシュラン三ツ星「菊乃井」営業風景｜【厨房風景】【調理風景】
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174567 2 года назад 18:38創業450年 瓢亭の茄子料理｜翡翠茄子と太刀魚の枝豆餡｜【日本料理】【和食】【日本料理アカデミー】【京料理】【ミシュラン三ツ星】【秋茄子】【4K】
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1955338 1 год назад 47:18【オーストラリアでの挑戦】各国大使が絶賛する日本食「天から舞い降りた料理だ！」（2019年6月22日放送）#中京テレビドキュメント
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278659 2 года назад 14:0114年連続ミシュラン三ツ星「菊乃井」の仕込｜【仕込風景】【営業前】【厨房】【客席準備】
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377699 4 года назад 2:47【Ｎスタ】パリの飲食店 全面営業、日本人初の３つ星シェフも始動
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108760 4 года назад 26:14#39_髙木慎一朗（日本料理 銭屋）
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3330176 7 лет назад 23:04貴族の食事？高級料亭のシェフに安倍総理がきたと思って別料金で料理作ってもらった結果…
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720 1 год назад 3:15【じゃこ】【料亭の味】プロの日本料理人が教える、じゃこの作り方
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35513 2 года назад 8:50【高級中華】師匠の評価は⁉“世代交代”へ後継者シェフの挑戦『every.特集』
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351 2 года назад 2:51幻の名料亭「播半」の伝統技と日本料理の新領域でもてなす極上の1席【特別会員募集】
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1553375 5 лет назад 24:27#23_道場六三郎（銀座ろくさん亭／懐食みちば）
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1585 9 месяцев назад 1:58:26【感動する話★総集編】超高級料亭で料理人として就職した45歳の俺を見下す年下上司「見窄らしい奴は清掃してろｗ」１ヶ月後、偶然俺が料理を作り客に出すと、「シェフは誰ですか…？」【泣ける話・いい話・朗読】
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108063 2 года назад 20:01必見！京都のミシュランフレンチの厨房＆サービス風景｜MOTOI｜【営業風景】【営業】【ランチ】
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4842942 4 года назад 15:29海外セレブ御用達！高級天ぷら圓堂 超貴重な職人技！日本 京都 The Art of Tempura Time! Japanese food,Kyoto Endo chef's skill!