【初心者歓迎】スパイスチキンカレー&副菜3種を60分以内でつくる。おしゃれ本格店風！ほめられワンプレートカレーの作り方。 скачать в хорошем качестве

【初心者歓迎】スパイスチキンカレー&副菜3種を60分以内でつくる。おしゃれ本格店風！ほめられワンプレートカレーの作り方。

【60分で完成！スパイスカレー&副菜3種のワンプレート】 この順番で作れば、お店顔負けのワンプレートカレーが1時間以内で作れます。 副菜は虹を作る気持ちで色を選びましょう。 カレーにない味わい（今回で言うと酸味）を副菜のところに配置するとバランスが良くなります。 ▼スパイスカレー（3〜4人分） ・鶏もも肉　400g ・玉ねぎ　1/2個（200g） ・トマト　1/2個 ・ピーマン　1/3個 ・にんにく、しょうが　各1かけ ・ココナッツミルク　100ml ・水、塩、胡椒、油 ホールスパイス（あれば） ・カルダモン　5粒 ・クローブ　5粒 ・シナモン　5cm ・スターアニス　1個 ・ブラウンカルダモン　1個 パウダースパイス ・コリアンダー　大さじ1 ・クミン　小さじ2 ・ターメリック　小さじ1/2 ・チリペッパー　小さじ1/2 ★余ったらタッパーやジップロックにいれて冷凍保存推奨 ▼ターメリックライス ・日本米　2合 ・ターメリック　小さじ1/4 ▼ノンオイル キャロットラペ ・にんじん　2本 ・酢　小さじ2 ・砂糖　小さじ1 ・塩、コリアンダー　各小さじ1/4 ▼紫キャベツの酢漬け ・紫キャベツ　1/4カット(200g) ・酢　大さじ1 ・砂糖　大さじ1/2 ・オリーブオイル　小さじ1 ・塩　小さじ1/3 ▼パクチー きざむ ーーー 初心者でもかんたん！調合いらず！使い切りのスパイスセットが揃っています。 ●印度カリー子のスパイスショップ BASE店 ：https://indocurry.thebase.in/ Yahoo!店： https://store.shopping.yahoo.co.jp/in... ●印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど https://amzn.to/3pts94O ●Twitter （@IndoCurryKo） https://x.com/IndoCurryKo ●Instagram（indocurryko）   / indocurryko   ●Facebook   / indocurryko   ●印度カリー子ブログ https://indocurryko.net/ ●お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで https://indocurryko.net/contact/ ーーー 印度カリー子 スパイス料理研究家 / タレント スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は40万部超(2024年6月現在)、全18作 2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。 JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。 Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞 ーーー #印度カリー子 #レシピ #料理動画 #料理 #カレー #スパイスカレー