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【夫婦でパン作り】楽しい成形！「うずまきパン」今日はパンの日 Lesson 42 “Uzumaki”

夫婦でパン作り！ 第42弾は「うずまきパン」です！ 今回はレッスン17で作った「チョコマーブルツイスト」と同じ配合で成形を少し変えて作ってみました！成形は少し難しいですが（夫にとっては笑）面白い成形でした！少し変えるだけで食感や風味などが変わり、また全く別のパンに仕上がるので、パン作りの奥深さが身に染みたパンです（笑）レッスン17の「チョコマーブルツイスト」と食べ比べをしても楽しいと思います！ 是非お試しください！ レッスン17の動画はこちら▼    • 【夫婦でパン作り】自宅で作れる「チョコマーブルツイスト」今日はパンの日 Lesson...   各SNSのフォローとチャンネル登録よろしくお願いいたします！ Instagram▼   / today_is_pannohi   Twitter▼   / @todayis_pannohi   チャンネル登録▼    / @pannohi   また、お仕事のご依頼等はこちらまで▼ info@pannohi.com ✳︎材料 Ingredients / 6個分 ●パン生地・bread dough ・強力粉（キタノカオリ）：200g bread flour 購入先はこちら↓ http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/ser... ・ドライイースト：小さじ1と1/2 1 and 1/2 teaspoon yeast ・砂糖：大さじ2 2 tablespoon sugar ・溶き卵：26g beaten egg ・卵黄：1個 an egg yolk ・塩：小さじ1/2 1/2 teaspoon salt ・無塩バター：35g unsalted butter ・ぬるま湯（約40℃）：85cc water(about40℃) ●チョコシート・Chocolate sheet ・チョコレート（クーベルチュール・スイート）：60g chocolate ・ココアパウダー：5g cocoa powder ・牛乳：60cc milk ・砂糖：30g sugar ・溶き卵：15g beaten egg ・強力粉：10g bread flour ※レンジの加熱時間（500w）：1回目1分30秒、2回目1分 Range heating time (500w): 1st/1 minute 30 seconds, 2nd/1 minute ・溶き卵（塗り用）：適量 Proper amount of beaten egg(for spread) ・アーモンドスライス：適量 Proper amount of sliced almonds ✴︎焼き時間 Baking time 180℃：15分 180℃ / 15 minutes それではどうぞご覧ください!! 使用楽曲 ：Music Overseas by Vlad Gluschenko   / vgl9   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/oversas Music promoted by Audio Library    • Overseas – Vlad Gluschenko (No Copyright M...   Fun Times by JayJen & Enine   / jayjenmusic   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/_fun-times Music promoted by Audio Library    • Fun Times – JayJen & Enine (No Copyright M...   Piña Colada by LiQWYD   / liqwyd   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/_pina-colada Music promoted by Audio Library    • Piña Colada – LiQWYD (No Copyright Music)   #パン #パン作り #チョコ #マーブル #うずまき #今日はパンの日 #おうちパン #夫婦 #夫婦パン #bread #handmadebread #todayispannohi #couple #chocolate #marble #spiral #uzumaki ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「今日はパンの日」 パン作りが趣味の妻に夫が弟子入り！ 30代夫婦のパン作りの記録です！ Instagram▼   / today_is_pannohi   Twitter▼   / @todayis_pannohi   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録よろしくお願いいたします！    / @pannohi   【機材提供（一部）】（株）Boodle http://boodle-join.com/wp/