У нас вы можете посмотреть бесплатно 【自家製ハムのコツ】おうちでハムを作ろう!【シンプルを極めます】 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
これ以上ないシンプルなレシピで【自家製ハム】を作ります。 大胆に厚切りにして温かいメインディッシュに、 冷たくしてサンドウィッチやフルーツ、サラダ仕立てにしてどうぞ~♪ 【この動画でわかる3つのこと】 1.ハムの作り方の流れがわかる 2.低温調理がわかる 3.ハムを使った応用料理がわかる レシピは下記にあります↓ ==================================== ▶ ご視聴いただきありがとうございます! 「この動画、参考になったよ!」っていう方はぜひ〔 イイね!ボタン 〕で教えてください! コメント、泣いて喜びます (T-T )ジーン 料理に関する質問、勉強になります!ぜひコメントしてください~♪ ▶【 チャンネル登録 】はこちらから↓ / @ブランイルミネレシピに書いてない料 ==================================== 【 レシピ 3~4皿分 3~4人前 】 <ソミュール液> 水 1.25Ⅼ 塩 45g 砂糖 5g <ハム> 豚ロースブロック 600g前後 ※今回のレシピは肉の大きさ、加熱時間、加熱温度などすべて設定してあります。料理に正解はありませんが、初回はレシピどおりの分量・調理をオススメします。 <付け合わせ野菜> 新玉ネギ・ニンジン・スナップエンドウ・豆苗 ==================================== \ ブラン イルミネ 料理教室とは / 食材の美味しさを引き出す 『塩』の使い方 『火(加熱)』の使い方 にフォーカスしたYouTube動画レッスン。 フレンチ&イタリアン&カフェメニューのオンライン料理教室です。 レシピに書かれていない(書くのが難しい)料理のコツを、プロの視点で解説しています。 脱!料理初心者を目指す、みなさんの上達のお役に立てれば嬉しいです。 イイね!・コメント・チャンネル登録、とっても嬉しいです♫ ▶【 チャンネル登録 】はこちらから↓ / @ブランイルミネレシピに書いてない料 ==================================== ▶ 経歴 ▷ 小林 直幸 1979生 岐阜県飛騨市出身 ▷ 2020年4月よりYouTubeオンライン料理教室・小規模飲食店コンサルタント・出張料理人として活動 ↑ フレンチ・イタリアンレストラン、料理教室を7年7ヶ月経営 ↑ 2012年、東京・三鷹にレストラン ブランイルミネ&料理教室を開業 ↑ 東京都内のフレンチで8年、イタリアンで3年、カフェ2年で勤務 ==================================== ▶ 小規模飲食店の独立開業・経営サポートとして無料相談を受け付けています。 約8年間、レストランオーナーとして経営に携わる中で得た【成功への道筋の立て方(勝ち筋)】と【失敗回避のコツ】をお伝えしています。 私の可能な範囲ではありますが、 飲食店経営に関わる【独立開業準備】【お金と広告・集客】【料理・商品開発】についてのお悩みに回答しております。 お気軽にご相談ください。 なかなか厳しい飲食業界ですが、諦めず一緒に乗り切りましょう! \ 仕事の依頼、お問い合わせ・ご相談はこちらから / ↓↓↓ ▷ [LINE] https://lin.ee/z2EMeoo ↑ブランイルミネ公式アカウントを友だちに追加してメッセージしてください。 ▷ 小規模の洋食系レストラン・カフェ経営のコンサルが得意です。 特に脱サラ新規開業・従業員2~3人規模の地域密着型のお店の方、気軽にご相談ください。 ▷『独立開業準備』『お金と広告・集客』『料理・商品開発』 ▷ 幅広いジャンルのメニュー開発・レシピ改善が得意です。 ▷ 料理人の調理レベルのボトムアップが得意です。 ==================================== ブラン イルミネの料理動画に関する最新情報はSNSから↓ ぜひフォローしてください♪ ▶ Instagram https://www.instagram.com/naoyuki_kob... ▶ Facebook / kobayashi.naoyuki.3 #ハム #自家製ハム #低温調理