У нас вы можете посмотреть бесплатно 【たくあん漬け】美味しすぎて市販のたくあんはもう買えない!お手軽材料と少しの手間で、本格たくあん漬けを作ってみよう или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
【材料】 大根1本 塩大さじ2 酢大さじ2 砂糖60g 鷹の爪(種を取り除いたもの)1本 こんぶ茶小さじ1/2 -ジップロックなどの保存袋で (大)1枚 -3-4kgの重石(酒瓶やペットボトルなど) 【美味しく漬けるポイント】 ①よく晴れた寒い日に、大根を2日間良く天日で干す(切口を上に向けて干すとよいが、時々ひっくり返すとなお良いです) ②塩だけで下漬けをする際、冷暗所で3-4kgの重石をしっかりと乗せ、途中で大根の上下をひっくり返しながら、1日半〜2日間しっかりと下漬する ③漬け汁を加えてからは、重石を外して冷蔵庫に入れる。時々大根の上下をひっくり返しながら、3-4日漬ける 【関連動画】 • 【漬物】市販のたくあん超えたかも?重石もせずに、冷蔵庫に入れとくだけ!パ... • 麹も甘酒も使わない!必ずレシピを聞かれる、お粥で漬けるべったら漬けの作り方 • 【砂糖なし】シンプルにして究極の無添加大根漬けの作り方 • 【砂糖なし】日本古来の発酵食品で漬ける、即席大根の味噌漬けの作り方