Как приготовить домашнюю карамель — рецепт супермягкой маслянистой карамели — праздничные угощения скачать в хорошем качестве

Как приготовить домашнюю карамель — рецепт супермягкой маслянистой карамели — праздничные угощения

Советы по достижению идеальной температуры карамели, использование кондитерского термометра и, конечно же, потрясающий рецепт супермягкой карамели! _____________↓↓↓↓↓↓↓ НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ССЫЛОК И РЕЦЕПТОВ ↓↓↓↓↓↓↓↓ ______________ Подпишитесь на мой канал https://youtube.com/ashleemariecakes?... Я немного одержима карамелью — у меня десятки рецептов с карамелью — пироги, брауни, кексы, печенье и многое другое... Серьёзно! Это просто потрясающе! Это мой любимый рецепт карамели, который я готовлю для соседей каждый год! Приятного аппетита!!! РЕЦЕПТ МАСЛЯНОЙ КАРАМЕЛИ Рецепт для печати - http://ashleemarie.com/buttery-homema... 1 1/2 стакана сливочного масла 1 1/2 фунта коричневого сахара 1/4 ч. л. соли 1 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа Karo Банка 450 г сгущенного молока 1 1/2 ч. л. ванили В большой кастрюле растворите коричневый сахар и соль в сливочном масле на среднем огне. Добавьте сироп Karo и перемешайте. Влейте сгущенное молоко и перемешайте. Кипятите смесь на среднем огне до достижения 240 градусов по Фаренгейту (117 градусов по Фаренгейту) на кондитерском термометре (помните, что температура в конфетах указана на уровне моря, поэтому корректируйте её в соответствии с вашей высотой над уровнем моря — например, я понижаю все температуры на 21 градус по Фаренгейту, потому что живу высоко). Снимите смесь с огня сразу же. Добавьте ваниль и перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную большую форму для рулета с желе (сбрызнутую кулинарным спреем) ИЛИ в силиконовые формочки для льда из бутылок с водой и дайте ей застыть. Я ставлю смесь в холодильник на 30 минут или в морозилку на 10 минут, чтобы она немного затвердела и её было легче резать. Нарезайте ножом, также сбрызнутым кулинарным спреем. Заверните в вощёную бумагу и оставьте на плите — они будут мягкими, тягучими и ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ! БОЛЬШЕ ВИДЕО С ПРАЗДНИЧНЫМИ УГОЩЕНИЯМИ Домашний эгг-ног    • How to Make Homemade Eggnog   Карамельный попкорн    • Caramel Popcorn - two ways loose or as balls   Домашние мятные конфеты «Андес»    • How to make homemade andes mints   Горячий шоколадный соус с карамелью    • How to make Hot Fudge and Caramel Sauce - ...   Макаруны    • How to make French Macarons - Tips and Tri...   Эшли Мари — автор рецептов с нуля, мастер-классов по украшению тортов и интересных тематических блюд. Я верю, что каждый может стать шеф-поваром, имея правильные советы и хитрости. Я обожаю готовить вкусную еду дома и с удовольствием делюсь своими рецептами с вами. Я самоучка, и если у меня получилось, то и у вас получится. Надеюсь, мои видео помогут вам научиться готовить блюда и десерты, о которых вы всегда мечтали. КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ Формочки для льда из силиконовых бутылок с водой http://amzn.to/2h02fDu Портативный одноконфорочный чайник http://amzn.to/1n2z02a Термометр для конфет http://amzn.to/21y2y7h Кухонные весы http://amzn.to/21y2Bjs Любимые мерные стаканы http://amzn.to/21y2GDO Любимые мерные ложки http://amzn.to/210ERlU СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ — буду рада поработать с вами! [email protected] ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ И ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ ЗДЕСЬ Блог: http://ashleemarie.com Facebook:   / ashleemariecakes   Pinterest:   / ashleemariecake   Instagram:   / ashleemariecakes   Twitter:   / ashleemariecake   ВОТ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЁМКИ, КОТОРОЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ ПЕРЕДНЯЯ ВИДЕО: Nikon D610 http://amzn.to/1TBRiFE Объектив Nikon 50mm f/1.8G http://amzn.to/1SP6hMe ВЕРХНЯЯ ВИДЕО: Sony a6300 http://amzn.to/2dxvMRl Объектив Sony 18-105mm f/4 http://amzn.to/2d7tGtn БОКОВАЯ ВИДЕО: Nikon D5100 http://amzn.to/1RYcdS8 Объектив Tameron AF 28-75mm f/2.8 http://amzn.to/1SP6tei НАДЁЖНЫЙ ШТАТИВ - Manfrotto 420B combi-boom stand http://amzn.to/1oZrVAR Шаровая голова Manfrotto 496RC2 http://amzn.to/1TBRzbC Петличный микрофон http://amzn.to/2aPD5of Рекордер Zoom H1 http://amzn.to/2aDul0T Комплект из 3 источников света http://amzn.to/2b47hwp Столешница (бело-серое дерево) http://www.ikea.com/us/en/catalog/pro... И ИСПОЛЬЗУЕМОЕ МОЙ СЪЁМОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Adobe Premiere Pro CC http://amzn.to/1oZsiLX Курсы Lynda.com Песня "Lift me up" от zhanic на Пруд 5 http://bit.ly/pond5liftmeup