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Émission spéciale questions réponses avec Pr Boris HANSEL, nutritionniste, AP-HP 5 месяцев назад

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Émission spéciale questions réponses avec Pr Boris HANSEL, nutritionniste, AP-HP

Entre régimes miracles, aliments "magiques" et injonctions contradictoires, difficile de faire le tri. Et si on revenait à l’essentiel, à ce que la science valide vraiment ? Dans cette session de questions - réponses édition spéciale NUTRITION, le Professeur Boris Hansel, expert en nutrition, démonte les idées reçues et répond en toute transparence. Pas de blabla : juste des faits, des conseils utiles, et des réponses claires. Au programme : Associations alimentaires : Oubliez les combinaisons farfelues. Voici la seule qui impacte vraiment votre glycémie. Compléments & vitamines : Arnaque ou réelle utilité ? Jeûne intermittent : Simple tendance ou vraie solution ? . Nutrition après 60 ans : Le réflexe N°1 pour garder du muscle et de l’énergie... Abonnez-vous à la chaîne PUMS pour des conseils de santé fiables et clairs ! Vous souhaitez mieux comprendre ces avancées et bien d’autres sujets liés à la santé ? Abonnez-vous à la chaîne PUMS et activez les notifications en cliquant sur la petite cloche 🔔 pour ne rien manquer de nos prochaines vidéos ! 0:00 Introduction et présentation de la chaîne PUMS 1:22 Faut-il faire attention à l'association des aliments ? 1:46 L'association clé : féculents et légumes 2:23 Qu'est-ce qu'un féculent et comment agit-il sur la glycémie ? 4:33 Pourquoi associer les légumes aux féculents ? 6:01 Les autres associations d'aliments : mythe ou réalité ? 7:29 Compléments alimentaires : sont-ils nécessaires ? 8:28 Comprendre les références nutritionnelles 10:28 L'alimentation moderne est-elle pauvre en nutriments ? 12:12 Ne pas confondre "sous les recommandations" et "carence" 14:30 L'efficacité des multivitamines selon la science 15:28 Dans quels cas les suppléments sont-ils justifiés ? 17:37 Nutrition : les préconisations après 60 ans 19:47 Par quoi remplacer la viande rouge ? 22:30 Quelle quantité de protéines pour perdre du poids ? 24:18 Hypothyroïdie et Hashimoto : une alimentation spécifique ? 25:42 Les 3 clés pour entretenir ses capacités physiques 27:57 1. La lutte contre la sédentarité 29:10 2. L'activité d'endurance 29:50 3. Le renforcement musculaire 31:44 Questions rapides 32:13 Que faire en cas d'excès de fer ? 33:39 Comment calculer sa consommation de protéines au quotidien ? 36:15 Le reflux gastrique nocturne : causes et solutions 39:14 Alimentation et insuffisance rénale chronique 39:59 Le jeûne intermittent : bonne ou mauvaise idée ? 40:50 Jeûne intermittent et perte de poids 42:53 Jeûne intermittent et santé 44:26 Conclusion et remerciements

Comments
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