Изысканный кокосовый десерт с маракуйей, ананасом и пина колада скачать в хорошем качестве

Изысканный кокосовый десерт с маракуйей, ананасом и пина колада

Ингредиенты: КОКОСОВЫЙ МУСС 1 столовая ложка холодной воды 2,5 чайные ложки порошкообразного желатина 200 мл кокосового молока, жирного 1/4 чайной ложки ванильного экстракта 30 г сахарной пудры 200 мл густых взбитых сливок "КОКОС" 100 г 70% темного шоколада Тертый кокос, поджаренный Смесь кокосового мусса АНАНАС ФЛАМБЕ Ананас, нарезанный до желаемого размера. 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки несоленого сливочного масла 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 столовые ложки рома КОКОСОВЫЙ ТОРТ 3 яйца, желтки и белки разделить 70 г + 20 г сахара 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 60 мл цельного молока 110 г универсальной муки 1,5 г соли 3,5 г разрыхлителя Кокосовое молоко для замачивания Поджаренный тертый кокос для покрытия торта ТВОРОГ ИЗ СТРОИТЕЛЬНЫХ ФРУКТОВ 200 г пюре из маракуйи без косточек 2 столовые ложки сахара 2 целых яйца 2 чайные ложки кукурузного крахмала 3 столовые ложки несоленого сливочного масла ПИНЬЯ КОЛАДА 1 столовая ложка рома или больше по вкусу 2 столовые ложки кокосовых сливок 3 столовые ложки ананасового сока Горсть кусочков ананаса Горсть кубиков льда из кокосовой воды СЕМЕНА МАРАСТРОФРУТОВ СЛИВОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (ПЕСОЧНОЕ) Съедобные цветы и микрозелень для гарнира