Как я готовлю хлеб на закваске каждый день МЕНЕЕ чем за 30 минут (время, затрачиваемое на практич... скачать в хорошем качестве

Как я готовлю хлеб на закваске каждый день МЕНЕЕ чем за 30 минут (время, затрачиваемое на практич...

Именно по этому методу я пеку хлеб на закваске каждый день. Я сократила этот процесс до минимума, но при этом всё равно получаю отличную буханку хлеба. Это не так быстро, как по моему рецепту без замешивания, но мякиш получается более плотным и менее рассыпчатым. Ознакомьтесь с нашими новыми футболками с закваской https://sourdoughstore.com ПОЛУЧИТЕ КАЛЬКУЛЯТОР ЗАКВАСКИ: https://www.culinaryexploration.eu/so... СООБЩЕСТВО ТРЕНЕРОВ UNCHAINED СКОРО ОТКРЫВАЕТСЯ: https://www.culinaryexploration.eu/un... ЛАМЫ WIRE MONKEY: https://wiremonkey.com/collections/uf... РЕЦЕПТ В БЛОГЕ: https://www.culinaryexploration.eu/bl... ОБОРУДОВАНИЕ: Ознакомьтесь с ламами Wire Monkey - https://bit.ly/3smJ4Ii Фартук Risdon & Risdon: промокод на скидку 5% - Explore22 https://risdonandrisdon.co.uk?sca_ref... Моя мельница Komo — скидка 5% по коду заказа: culinaryex5 https://komo.bio/fidibus-classic/?kom... Корзина для хлеба: https://amzn.to/344DNvH Скребок для теста: https://amzn.to/3bG68JZ Весы для теста KD-8000: https://amzn.to/3E3uNV6 Прецизионные весы: https://amzn.to/2QQBllC Формы для хлеба: https://amzn.to/3ms8ocO Форма для хлеба Challenger: https://challengerbreadware.com/produ... Как партнер Amazon, я получаю доход от прохождения квалификации Покупки. Избегайте липкого теста:    • Видео   ГЛАВЫ 0:21 Кормление закваской 1:05 Замешивание основного теста 2:50 Быстрое замешивание 3:07 Растягивание и складывание 4:55 Формирование 6:18 Надрезка и выпечка #выпечканазакваске