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Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe ►Mein Online-Saucenkurs: https://thomas-kocht.de/online-kochku... Saftiger Hackbraten aus dem Backofen, auch bekannt als "Falscher Hase" ist ein absoluter Klassiker. Dazu mache ich eine leckere Senfsoße. Vielen kennen es wahrscheinlich noch von der Oma. Ein leckeres und günstiges Essen für die ganze Familie. ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... 📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc 📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo Rezept für 6 Personen (1 Kastenform 30.5 x 11.5 x 7.5 cm): 1 kg gemischtes Hackfleisch 1 Ei Größe M 1 Zwiebel 4-5 gekochte Eier (Größe M) 1 TL mittelscharfer Senf 2 Brötchen vom Vortag 400 - 500 ml Milch Salz, Pfeffer aus der Mühle Senfsauce: die übrig gebliebene Milch von den Brötchen 1/2 Zwiebel 30 g Butter 20 g Mehl 1 TL mittelscharfer Senf 2-3 TL körniger Senf Salz, Pfeffer aus der Mühle die Brühe vom Hackbraten Der Hackbraten geht in den vorgeheizten Backofen bei 170 °C Umluft für ca. 45 Minuten. Viel Spaß beim Nachkochen! Das ganze Rezept zum Nachlesen findet ihr auf meiner Homepage: https://thomas-kocht.de/rezepte/hackb... _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Besucht mich auch hier: ►Facebook: / thomas.kocht.backt ►Instagram: / thomas.kocht ►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/ ►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de ____________________________________________________________________ Produkte: ►Kasten Backform*: https://amzn.to/3mkM73w ►Flotte Lotte*: https://amzn.to/3InZ7MR ►Japanische Mandoline*: https://amzn.to/40ppjyN ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0 ►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu ►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7 ►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq 🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1 ►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq ►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode ►► "thomas10" auf alle Messer https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066... Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ____________________________________________________________________ #Hackbraten #FalscherHase #thomaskocht