Бюджетное издание NEIPA нового поколения для домашних пивоваров скачать в хорошем качестве

Бюджетное издание NEIPA нового поколения для домашних пивоваров

Бюджетное издание Next Gen NEIPA для домашнего пивовара NEIPA NEXT GEN — бюджетное издание Автор: Дэвид Хит Тип: цельнозерновой Размер партии: 21 л / 5,55 л/дл США Ссылка на рецепт Brewfather: https://share.brewfather.app/3bAArM93... ABV: 7% IBU: 34 (на баночке) BU/GU: 0,52 Цветность: 9 EBC Начальная плотность: 1,066 Конечная плотность: 1,013 КПД пивоварни: 70% КПД затирания: 80% Время кипячения: 30 минут Плотность перед кипячением: 1,062 Начальная плотность: 1,066 Конечная плотность : 1,013 Затирание 65 °C/149 °F - 60 мин - Температура 75 °C/167 °F - 10 мин - Затирание Зерновая засыпь 2,38 кг/5,25 фунта - Светлый солод Maris Otter 5 EBC (35%) 2,38 кг/5,25 фунта - Пилснер 4 EBC (35%) 680 г/23,9 унции - Овсяный солод Chateau 2 EBC (10%) 680 г/23,9 унции - Пшеничный солод Pale 4 EBC (10%) 340 г/11,99 унции - Кислый солод 5,9 EBC (5%) 340 г/11,99 унции - Карапилс/Карафоам 4 EBC (5%) Хмель Выдержка хмеля 15 мин Хмельница при 85 °C / 185 °F Mosaic - 15 IBU Citra - 10 IBU Galaxy - 9 IBU Рассчитайте вес хмеля по процентному содержанию альфа-кислот, используя значения IBU, указанные выше. Самый простой способ — воспользоваться программой для пивоварения. Сухое охмеление 3 дня - 70 г / 2,47 унции - Citra 3 дня - 70 г / 2,47 унции - Galaxy 3 дня - 70 г / 2,47 унции - Mosaic Дрожжи Внесите оба вида одновременно для совместного брожения. 1 упаковка - Lallemand (LalBrew) Verdant IPA 1 упаковка - White Labs California Ale WLP001 Рекомендуемая температура брожения 23 °C / 73 °F. Полное брожение, вероятно, произойдет через 7 дней.